Shunze 學園 >應用生活學系 >美食記事本 > 《轉載》肥前屋鰻魚飯 哈囉,還沒有註冊或者登入。請你[註冊|登入]
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shunze
工友伯伯


註冊日期: 2002 04
來自: 潮汐終止之地
文章: 2370

shunze 離線
《轉載》肥前屋鰻魚飯引用回覆 編輯/刪除文章 搜尋由  發表的其他文章 回報給版主 IP 位置 回此頁最上方

晚上7點,我們兩個到達肥前屋,正值晚餐時間,所以當然不免排隊,但是由於排隊的人潮還不多,這倒是令我們驚訝的地方。服務生一直招呼客人往裡面走,不停的有客人進店,也不時的有客人吃飽離開。


「兩位的…有沒有兩位的客人?」服務生吆和著。
「這裡這裡…!」我舉手跟服務生示意。
「兩位裡面請!」服務生親切的說著。
如此,我們就在沒花到什麼時間的情況之下,進到了店裡面。

我們兩是跟別人併桌的,大部分的客人也是。我們兩一坐下不到一分鐘,服務生就來幫我們點菜,因為我們兩看不懂牆上掛著的菜單木牌(都是日文),所以對於服務生的點菜,只能請服務生幫忙。在經過服務生的幫忙之下,我們點了一大一小的鰻魚飯、兩串烤豬肉串、一份烤花枝以及一份蛋捲。點完之後,我就自己去倒熱茶,因為熱茶是自助式的。

令人無法抗拒的鰻魚飯

首先上來的一盤小菜,這是一盤蘿蔔絲,吃起來很清淡,而且每一桌都有,所以這應該是店家送的;接著,主菜鰻魚飯就上來了。哇塞!這鰻魚飯可不是蓋\的,大的跟小的是有差異的,大的是四塊烤鰻魚,小的是兩塊烤鰻魚,而且飯量也不相同,這對於我這種食量大的人來說,是絕對有益處的。一掀開鰻魚飯的蓋\子,哇!一股濃郁的烤鰻魚香味撲鼻而來,再看看烤鰻魚的顏色,赤紅中帶點焦黑,讓人有股想立刻把鰻魚塞進肚子裡的衝動。一口咬下,鰻魚的焦味跟醬料的美味在口中散開,衝擊著味蕾,這感覺真是棒呆了!再搭配上沾到醬料的米飯,一起在口中咀嚼,真的讓人很難拒絕這美味。

烤豬肉串

接下來,上來了烤豬肉串,一份兩串的烤豬肉串,雖然不算大,但是卻也蠻精緻的。一串20元的烤豬肉串,說起來相當的便宜,真想不到這樣的餐\廳,也會有這樣平民的價錢,就算是在一般的路邊炭烤攤,也不見得有這樣的價錢。不過美中不足的是,我拿到的那串烤肉串,烤的有點焦,所以吃起來有點苦味,但是這並不影響我對烤肉串的愛好;也許\是因為人潮過多,所以才會有烤焦照顧不過來的情形發生吧!

蛋捲

再來,來了我們完全不懂怎麼吃的蛋捲。黃澄澄的蛋捲,擺\在我兩眼前,可是我們卻不知該怎麼下手。
「不如問服務生吧?!」
「小姐!請問…這蛋捲沾什麼比較好吃啊?」我們倆尷尬的小聲的問著服務生。
服務生經過我們這一問,呆了30秒,然後說:「沾醬油就很好吃了!」這回答令我們豁然開朗。我們立刻加了點醬油,吃了起來。果然,蛋捲加了醬油,整個感覺可是完全不一樣,蛋的味道配上鹹鹹的醬油味,真好吃!一條60元的蛋捲,切成3塊,讓我們吃到連蛋屑都不剩,這是我第一次吃到這種像壽司的蛋製品,感覺真好!

烤花枝

接著,又上來了我們點的烤花枝。這烤花枝可不是蓋\的,烤的真是好吃啊!幾乎沒有烤焦,但是卻相當的入味,但是沒有花枝頭的部分,所以不能盡情的啃花枝頭,這是唯一的缺憾吧!不過以一隻90元的花枝來說,這真的很好吃,除了充分發揮炭烤的香味之外,還多了一點點的海鮮的甜味呢!我們沾著附在盤子邊的薑末,不騙你,真的很好吃!而且,花枝最怕沒切開,幾片粘在一起,這樣,不僅不好夾,還壞了整體的美感。不過,這裡的花枝就沒這個現象,一片就是一片,決不拖泥帶水!

我們這次的消費花了570元,比之前去吃劍持屋便宜了將近100元,原因是這裡的小菜比較便宜,不像劍持屋的小菜,比較精緻,但是比較貴。若真的要比較起來,劍持屋算是接近精緻日本料理,而肥前屋,則算是類似大眾食堂吧!

建議事項:
1. 台北市中山北路1段121巷13-2號 (02)2561-7859
2. 星期一公休
3. 鰻魚飯大的240元,小的140元
4. 蛋捲60元,豬肉串一份兩支40元,烤花枝90元
5. 鰻魚飯附一碗味增湯



♥順子老婆的網拍,請多關照∼

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2003-03-17, 19:50 shunze 的個人資料 把 shunze 加入好友列表 發送Email給 shunze 瀏覽 shunze 的網站 MSN : shunze@gmail.com
crystal
小班


註冊日期: 2004 03
來自: 想念的彼方
文章: 19

crystal 離線
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嗯 在美食 與 旅遊 的園區裡 有很多好吃及好玩的地方ㄋ 真不錯ㄚ




自 我 批 判 的 認 錯 心 理 ,
是 人 格 昇 華 的 階 梯 .


2004-03-19, 21:39 crystal 的個人資料 把 crystal 加入好友列表 發送Email給 crystal
FMSA
中班


註冊日期: 2003 10
來自: TAIPEI,TAIWAN,R.O.C
文章: 24

FMSA 離線
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雖然很多人去排隊等著吃,但說真的,服務態度不佳,好像全世界只有他們一家店,吃定消費者。

2005-02-04, 08:41 FMSA 的個人資料 把 FMSA 加入好友列表 發送Email給 FMSA MSN : formosanhou@hotmail.com
shunze
工友伯伯


註冊日期: 2002 04
來自: 潮汐終止之地
文章: 2370

shunze 離線
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我想很多『名店』一開始一定有其可取之處,
不過隨著名聲水高船漲,服務品質卻日益下滑...
這種情況不光是在餐飲業,幾乎所有行業都會有這種現象。

正所謂『創業維艱,守成不易』,
不好的店家就讓社會大眾淘汰它吧!

唉喲...我又八股了....



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2005-02-04, 09:02 shunze 的個人資料 把 shunze 加入好友列表 發送Email給 shunze 瀏覽 shunze 的網站 MSN : shunze@gmail.com
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