《轉載》排毒補氣氧生計劃

當工作成為生活裡最重要的事情，應酬變成必須、必須靠大吃排遣壓力、作息不正常……，緊張忙碌得讓妳囫圇吞棗食不知味。

妳是在享受進食的過程、還是把它當成交際應酬的一部份？當妳在慌亂間伴著不健康的情緒、吃進不健康的食物，讓妳變得沒活力的不是別人，正是妳自己。

假設妳的身體是一條水溝，體內的毒素就像淤泥；當淤泥淤積、原本應該流暢的水變得窒礙難行，健康問題將一一浮現。人會受飲食、農藥、環境等外在因素，及情緒、壓力、生活作息等影響，讓身體失衡，成為一條淤塞的水溝。

流汗、大小便都是排毒的方式，當身體失衡、毒素無法排除，就會產生頭暈、疲倦、昏沉等症狀；多數人經過休息與正常飲食後會自癒，但當妳過於虛弱、或毒素累積過多，自癒功能也不足以讓妳恢復健康，這時，就得藉助外力協助妳排毒。

不過也別認為排毒就是一昧的讓妳拉肚子，水溝淤塞有可能是因為淤泥過多、也有可能是因為水流過小；當妳的排毒問題不是毒素過多、而是因為體質虛寒讓生理機能無法正常運作，只要利用幾道補氣養生餐、讓生理機能恢復正常運轉，身體恢復平衡狀態後，毒素也就自然能排除，別盲目跟隨排毒餐風潮，先? F解自己的排毒問題在哪裡。以下測驗能協助妳了解自己的體質，先決定妳該先排毒、還是先補氣，免得讓排毒障礙越來越嚴重。

• 食用排毒餐的注意事項

長期有便秘問題的人多半是因為腸胃蠕動不佳，而排毒餐多數是屬於涼性的，輔以涼補或溫補的確能讓腸胃功能恢復正常；但對體質虛寒的人，反倒會造成手腳冰冷、腹瀉、脹氣，以及更嚴重的便秘。

就算妳屬於燥熱體質，也不該每天食用排毒餐，3∼5天一次較恰當，冬天應該拉長排毒餐的食用週期。早晨是胃結腸反應的時間，食用排毒餐效果較好，緊張的情緒會抑制胃結腸反射反應，不如輕鬆享受排毒時光、讓排毒效果加倍。

每週選擇週末中的一天進行排毒補氣全方位計劃，也是個不錯的方法，早餐來一杯排毒果汁，午餐維持正常，晚餐準備一道補氣藥膳，就能達到排毒與補氣的雙重養生效果。

吃完排毒餐之後的排便情形應該是通暢舒服的，便量多且顏色較深，頭暈、疲勞、昏沉等不適症狀應該逐漸減少，顯示妳身體中累積的毒素已經逐漸變少。若出現狂洩猛拉或虛弱無力的情形，表示排毒餐不僅排除了妳體內的毒素、也消耗了妳的元氣。


攝取有氧食物　創造滿分活力
氧氣是生命之源，碳水化合物、脂肪、蛋白質都仰賴氧氣的轉化助燃才能產生能量；75％的能量是用以維持基本體溫的需求、其餘的25％用以供應肌肉、神經與內分泌系統的傳導。

並非只有嚴重缺氧才會危害身體健康，普通程度的缺氧就會使體內細胞無法正常執行體內燃燒的功能，身體各機能就會因為動力不足而呈現遲鈍狀況。常打喝欠、肌肉痠痛、氣色暗沉、記憶力減退、肥胖、手腳冰冷、反應遲鈍都與缺氧有關。

1986年，美國《Planta Medica》雜誌發表的研究顯示，刺五加具有增加人體攝氧量11.9﹪的功效；而近來發現一種名為紅景天的中藥材，也具有提高攝氧量的功能。均衡營養之外，多攝取這些有氧食物，也能讓妳更有活力。




【燥熱體質適用】五行涼拌

材料：有機大芹菜、有機綠豆芽、小番茄、白蘿蔔、牛蒡。

做法：
1. 綠豆芽洗淨，熱水川燙放涼備用。
2. 大芹菜、白蘿蔔、牛蒡洗淨切絲備用，小番茄洗淨切半。
3. 蕃茄除外所有材料以海鹽水沖泡瀝乾，加入香油與蕃茄攪拌均勻。

功效：此道菜蔬菜皆屬性味偏涼，除了可清解體內毒素，也能清熱除煩、鎮定安神。

【虛寒體質適用】五行湯

材料：花椰菜1/4顆、紅蘿蔔1條、牛蒡1枝、山藥半斤、香菇5朵。

做法：
1. 所有材料洗淨，紅蘿蔔、山藥與花椰菜切塊，牛蒡切段，香菇對切。
2. 所有材料放入鍋中，加水蓋過材料，大火煮滾後轉成小火熬煮1小時。

功效：五行湯是根據五行五色（青、赤、黃、白、黑）原理，分別補益人體五臟（肝、心、脾、肺、腎）的蔬菜湯，可排解體內毒素、提升免疫力。

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