作者: shunze 發表時間: 2005-03-24, 20:10:
耶！怎麼妳老大老是出一張嘴？哈哈！ 
不過說實在的，上回部門聚餐吃起來的感覺倒是不錯。
貼個文化一週新聞網的相關報導給大家參考。
冷颼颼的風迎面吹拂，令人不禁打個哆嗦…寒冬已至，坐在爐火前吃著鮮嫩雞腿燒肉，配一口豬骨熬製的湯汁…是何等的幸福!「出一張嘴」燒肉火鍋店就提供了沙朗、羊腿肉、雪花豬肉排…等高級食材，以及羊肉爐、四川麻辣鍋和昆布豬骨白鍋等三種火鍋，在嚴寒冷天﹐滿足饕客挑剔的嘴!
要烤出好吃的燒肉，炭火和食材是首要考量的要素!出一張嘴採用「炭精」，是為備長炭的一種，能保持熱力十足並且無毒，讓客人烤得安心、吃得開心。
至於食材方面，出一張嘴堅持選用高級食材，像是：澳洲菲力、沙朗、去骨牛小排、牛舌、羊肩肉、羊肋排、雪花豬肉、去殼草蝦…等。如此高級食材自然反映在成本上，老闆楊先生表示：「出一張嘴所選用的食材，成本平均比其他店要貴上50%!」
不僅是高級食材，出一張嘴尚有許多特殊食材，是他店所沒有的!像是店裡新推出「七味嚴燒安康魚」，以日本進口的七味唐辛粉，沾上店裡特製醃料和薄鹽，再以炭火燒烤，最後滴上些許檸檬汁…口感具韌性而有嚼勁；並富含深海魚DHA和膠質等營養成分，具養顏美容的功效。
餐後甜點方面，出一張嘴所提供的冰淇淋著實讓顧客感到驚喜不已。有歐洲第一品牌的瑞士 Movenpick 頂極冰淇淋、美國第一品牌 Haagen-Dazs 冰淇淋以及日本第一品牌 MEIJI 明治冰淇淋等、皆無限量免費供應。
Movenpick冰淇淋在歐洲銷售第一，僅只五星級飯店才會供應。Movenpick冰淇淋入口，即可嚐出水果的酸、甜自然口感，並且冰淇淋裡還加入顆顆果粒。而Haagen-Dazs的香濃口感眾所皆知，在台灣已風靡十多年。至於MEIJI明治冰淇淋，吃來口感細膩、入口即化，度適中的甜度讓人吃不膩。喜愛甜點的人，在這裡可完全滿足你的口腹之慾。
如此昂貴、豐富食材和誘人甜點，只要花費你489元就能吃到飽!楊老闆表示，在出一張嘴，只要平價消費，就能讓顧客擁有最高級的享受。不走純日式燒肉，因為食材會受限；每四個月推出新菜色，讓人吃出新滋味…故，來店裡，只需要出一張嘴!
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我真的覺得出一張嘴狠好吃耶...
